 |
Sıcak Sebze Salatası |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sıcak Sebze SalatasıMALZEMELER 2 adet havuç 1 adet kabak 10 adet brüksel lahanası 100 gram tam yağlı tuzlu beyaz peynir 4 adet büyük diş sarmısak Zeytinyağı HAZIRLANIŞI Brüksel lahanaları temizlenir, çok yumuşamayacak şekilde haşlanır  Diğer tarafta havuç ve kabaklar boyuna ince ince (jülyen) kesilir Tavaya zeytinyağı konulur ve kızdırılır, önce havuçlar atılır, birkaç dakika çevrilir, ardından kabaklar atılır Çatalla ara sıra yumuşaklıkları kontrol edilir, istenen kıvama gelince, minik parçalara bölünmüş sarmısaklar içine atılır Haşlanmış brüksel lahanaları ikiye bölünerek tavaya eklenir Çatalla ezmiş olduğumuz beyaz peynir sebzelerle karıştırılır ve birkaç dakika tahta kaşıkla çevrilerek erimesi sağlanır Sıcak olarak servis yapılırSalata, meze veya aperatif olarak yenilebilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.