Cevizlı Semizotu Salatası

Cevizlı Semizotu Salatası Tarifi - Cevizlı Semizotu Salatasının Yapılışı - Salata Tarifi
Malzemeler:


Yarım demet semizotu

yarım su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin

yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz

2 adet taze soğan

yarım çay bardağı zeytinyağı

yarım limon

1 tatlı kaşığı hardal

1 dilim tost ekmeği

tuz

Yapılışı:


semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp, bol suda yıkayalım suyunu süzdükten sonra iri iri doğrayahm bu arada taze soğanları küçük küçük doğrayahm çekirdeksiz zeytinleri üç parçaya keselim cevizleri iri kalacak şekilde dövelim malzemelerin hepsini geniş bir kasede karıştıralım ayrı bir kapta ise hardalı, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu karıştıralım, iyice çırptıktan sonra malzemelerin üzerine dökelim küp şeklinde kesilmiş tost ekmeği ile süsledikten sonra servis yapalım