Balsamik Sirkeli Sebze Salatası

Balsamik Sirkeli Sebze Salatası Tarifi - Balsamik Sirkeli Sebze Salatası Nasıl Yapılır - Balsamik Sirkeli Sebze Salatası Malzemeleri


Balsamik sirkeli sebze salatası


6 kişilik

Gerekli malzeme:

2 orta boy yeşil dolmalık biber

2 orta boy kırmızı dolmalık biber

2 orta boy sarı dolmalık biber

1 büyük boy kırmızı soğan

2 orta boy yeşil kabak

2 orta boy sarı kabak

6 bebek patlıcan

Balsamik sos için:

2 çorba kaşığı limon suyu

1 diş ezilmiş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

2 çorba kaşığı balsamik sirke

1 çorba kaşığı kıyılmış kekik


Dolmalık biberlerin çekirdeklerini temizledikten sonra kalın şeritler halinde kesin Soğanı da 8 parça olacak şekilde doğrayın

Patlıcan ve kabakları uzunlamasına ince ince dilimleyin

Balsamik sos için, malzemelerin hepsini bir kapta iyice karıştırın

Tüm sebzeleri ızgarada pişirin Üzerine balsamik sosu gezdirip servis yapın