![]() |
Tavuk Ciğer Saç Kavurma |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tavuk Ciğer Saç Kavurmatavuk ciğeri nasıl pişirilir Malzemelerimiz 2 paket ciğer 3 domates, 3biber, iki taze soğan 1 patlıcan tuz,baharat Yapılışı: ciğerlerimizi yıkayıp kuşbaşı doğruyoruz, yıkayıp bir kenarda süzülmeye bırakıyoruz bu arada saça biraz yağ koyup minik minik doğradığımız patlıcan ve biberi koyup biraz karıştırıyoruz, sonra küp doğradımız domatesleri ilave ediyoruz kavrulana kadar karıştırıyoruz en son tavuk ciğerlerini ilave ediyoruz, tuzunu baharatını katıp ciğerleri pişiriyoruz afiyet olsun |
![]() |
![]() |
|