Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
akciğer, kebabı, parmak

Akciğer Parmak Kebabı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Akciğer Parmak Kebabı



Malzeme:


Koyun akciğeri

Yapılışı:


Koyunun akciğerini temizleyip iyice yıkadıktan sonra küçük parmağın yarısı biçiminde küçük parçalara doğramalı


Sonra bunları önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en sonunda da kurutulmuş ekmek tozuna veya irmiğe batırıp kızgın yağda iyice kızartmalı


Ciğerler kızarınca bunları yanlarında dilim dilim tava yapılmış kabak, patlıcan veya rezene olduğu halde servis yapmalı



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.