![]() |
Siyah Üzüm Marmelatı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Siyah Üzüm MarmelatıSiyah Üzüm Marmelatı Tarifi - Siyah Üzüm Marmelatı Nasıl Yapılır - Siyah Üzüm Marmelatı Malzemeleri SİYAH ÜZÜM MARMELATI: Yaklaşık 2kg kadar üzümü bir su bardağı su ekleyerek biraz kaynattım ve mikserin parçalama aparatıyla parçalayıp tel süzgeçten ezerek geçirdim ![]() A ma iyice kaşıkla ezdim ki sadece çekirdekleri kalsın posada diye(çekirdekleri çokfaydalı ama benim çocuklar sevmiyor) ![]() Sonra üzerini örtecek kadar yaklaşık 1kg şeker iave edip kaynattım,ara ara oluşan köpüklerini topladım,marmelatım kıvamına gelince yarım limon suyunu damlatıp bir iki taşım kaynattım ve altını kapattım ![]() Marmelatımız hazır oldu ![]() |
![]() |
![]() |
|