Seftali Marmelati |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Seftali MarmelatiMalzemeler * 1 kg şeftali * 1 kg şeker * 1 adet limonun suyu Hazırlanışı 1 Şeftaliler soyulup çekirdekleri çıkartılır 2 Püre haline gelene kadar robotta çekilir 3 Tencereye alınıp şker ve limon suyu ilave edilir 4 Ağır ateşte, tahta kaşık ile karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir Not * Köpük oluşursa marmelatın mat olmaması için alınır |
|