Ayva Marmelatı

Ayva Marmelatı Tarifi - Ayva Marmelatı Nasıl Yapılır - Ayva Marmelatı Malzemeleri


Malzeme Listesi


2 Kilogram Ayva

2 Kilogram Şeker (Toz)

1 Çay Kaşığı Limon Tuzu ya da Yarım Limon Suyu

1 Çay Bardağı Su


Ayva Marmelati I Nasıl Yapılır?


1 Ayvaların kabuklarını soyun, çekirdek yatakları çıkartın ve rendeleyin (çabuk kararırlar bu işlemi robot ile yapmanız daha iyi olacaktır)


2 Bu sırada 1 çay bardağı suyu şekerle tencerede kaynatın Suyun fazla olması reçelinizi çok sulu yapacaktır bu yüzden eğer şekerin erimesi zor olursa üzerine azar azar sıcak su ekleyebilirsiniz


3 Rendelenmiş ayvaları kaynamakta olan şekerli suya ilave edin Kaynatmaya başlayın


4 Reçelin şurubu koyulaşana dek orta ısılı ateşte kaynatın


5 Karışım şurup kıvamına gelince 1 çay kaşığı limon tuzunu ilave edin


6 Bir taşım daha kaynattıktan sonra tencereyi ateşin üzerinden indirin


7 Reçel soğuduktan sonra kavanozlara doldurun