İncir Marmelatı |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
İncir Marmelatıİncir Marmelatı Tarifi - İncir Marmelatı Nasıl Yapılır - İncir Marmelatı Malzemeleri İncir Marmelatı Malzemeler 500 gr şeker 1 kg olgun incir 1/2 adet limonun suyu Yemeğin Tarifi İncirleri iyice yıkayın Bir kilo inciri bir su bardağı su ile haşlayıp yumuşatın Bu incirleri tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak kevgirden geçirin Elde ettiğiniz ezmeyi tencereye koyun ve şekeri ara ara ilave ederk karıştıra karıştıra pişirin Ezm, marmelat kıvamına gelmek üzereyken limon suyunu tencereye boşaltın Marmelatı 2 dakika daha kaynatıp ateşten alın Marmelatı kuru cam kavanozlara boşaltıp soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde muhafaza edin Afiyet Olsun! |
|