Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
avunya, kişilik, mantısı

Avunya Mantısı (4 Kişilik)

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Avunya Mantısı (4 Kişilik)





Malzemeler:


• 1/2 Kg Erişte


• 1 Kase Nohut


• 2 Çorba Kaşığı tereyağı


• 250 gr Kuşbaşı Et


• 1 Adet Soğan


• 1 Adet Domates


• 2 Su Bardağı Yoğurt


• 3 Diş Sarmısak


• Tuz, Karabiber


• Kırmızıbiber



Tarifi:


Erişteyi tuzlu suda haşlayın Tepsiye yayıp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 10 dakika tutun


Geceden ıslattığınız nohutları haşlayın 1 çorba kaşığı tereyağını tavaya alın Eriyince yemeklik doğranmış soğan ile eti tavaya ekleyin Domatesi küp küp doğrayıp tavaya alın Tuzunu ve karabiberi ayarlayın


Fırından aldığınız eriştelerin üzerine eti yayın Dövülmüş sarmısakla yoğurdu karıştırıp, dökün


Kalan 1 çorba kaşığı tereyağında kırmızıbiberi yakın Mantının üzerine gezdirip servis yapın



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.