Domates Pestolu Spagetti

Domates Pestolu Spagetti Tarifi - Domates Pestolu Spagetti Yapılışı - Domates Pestolu Spagetti Nasıl Yapılır - Domates Pestolu Spagetti Malzemeleri

Malzeme

- 1 paket spagetti

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 tatlı kaşığı tuz

- Domates Pesto Sosu İçin

- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık

- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

- 2 diş sarımsak

- 1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz

- 3 adet domates

- 6 yemek kaşığı sıvı Sana

- Tuz-karabiber

- 75 gr rende peynir (permasan)


Hazırlanışı

Tuzlu ve zeytinyağlı suda spagettileri 8 dakika haşlayıp, süzünüz

Tencerenin içinde süzdüğünüz makarnaları sıcakken 2 yemek kaşığı sıvı Sana ile yağlayınız

Domates Pestosu

Domateslerin kabuklarını soyup, doğrayınız

Sarımsakları ayıklayıp, ince ince kıyınız

Tavada kalan 4 yemek kaşığı sıvı Sana?yı kızdırıp, dolmalık fıstık ve sarımsakları kavurunuz

Çekilmiş ceviz, kuru fesleğeni ekleyip, sote ediniz

En son doğranmış domatesleri ilave edip, tuz ve karabiber ile baharatlandırınız

Bir taşım kaynatıp, mixerde püre haline getiriniz

Servis kabına aldığınız haşlanmış spagettinin üzerine sosu döküp, rende peynir ile servis ediniz