Ayvalı Bulgur Pilavı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ayvalı Bulgur PilavıMalzemeler 1 Ayva 1 Soğan 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Dolmalık Fıstık 1 5 Su Bardağı Su1 Su Bardağı Bulgur 1/2 Çay Kaşığı Safran Yemeğin Tarifi Ayvanın kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını çıkarın ve dilimleyin Tencerede tereyağını eritip rendelenmiş soğanı ekleyerek pembeleştirin Dolmalık fıstığı ekleyip kavurduktan sonra safranı ilave edin![]() Tencereye 1 5 su bardağı su döküp kaynamaya bırakın Su kaynayınca dilimlenmiş ayvaları ve bulguru ekleyip yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|