Kıymalı Fırın Makarna

Kıymalı Fırın Makarna Tarifi - Kıymalı Fırın Makarna Yapılışı - Kıymalı Fırın Makarna Nasıl Yapılır - Kıymalı Fırın Makarna Malzemeleri

300 gr kıyma (harcı için)

½ paket fırın makarna

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı margarin (harcı için)

1 adet soğan (harcı için)

1 tatlı kaşığı kekik (harcı için)

Bir miktar tuz (harcı için)

Bir miktar karabiber (harcı için)

750 ml süt (sosu için)

1 paket Knorr Beşamel Sos (sosu için)

2 yemek kaşığı margarin


Hazırlanışı

1 Derin bir tencereye bol su koyup kaynatın

2 Su kaynayınca içine tuz ve zeytinyağını koyup makarnaları içine ilave ettikten sonra 8 dakika kaynatın

3 Makarnayı süzdükten sonra margarin ile yağlayın

4 Tencerede margarini kızdırıp içine kıymayı ilave edin, kıymalar kavrulup bıraktıkları suyu çekinceye kadar kavurun

5 Doğranmış soğanı, kekiği, tuz ve karabiberi ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar pişirin

6 Tencerenin içine Knorr Beşamel Sos’u ve sütü koyup kaynayana kadar karıştırın

7 Sos kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin

8 Fırın kabına, önce haşlayıp yağladığınız makarnayı dökün, üzerine kıymalı harcı ve hazırladığınız Knorr Beşamel Sos’un yarısını ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırın, kaşığın sırtı ile üzerini iyice düzeltin

9 En son olarak makarnanın üzerine kalan Knorr Beşamel Sos’un tamamını dökün, kaşığın sırtı ile düzeltin, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin

10 Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dakika peynirler kızarıncaya kadar pişirip servis edin