Zeytinli Makarna |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinli MakarnaMalzeme: 1 paket makarna 1 çorba k salça 1 su b siyah zeytin 1 domates beyaz peynir 3 sap yeşil soğan 2 diş sarımsak Kekik, nane, fesleğen zeytinyağı tuz Hazırlanışı: ilk olarak bir paket makarna haşlanır makarnalar haşlanırkensosu hazırlanır bunun için; bir tavada salça ve zeytinyağı kavrulur yeşil soğanlar, sarımsak ve domates doğranarak eklenir istenen miktarda kekik, nane ve feslağan de eklenerek sotelenir tuzu ayarlanır![]() haşlanan makarnalar süzülerek bir kaba alınır üzerine sosu gezdirilir en üstü de rendelenmiş beyaz peynirle kaplanır akdeniz usulü çok hafif bir makarna tarifi
|
|
|
|