Spagetti Napoliten |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Spagetti NapolitenSpagetti Napoliten Tarifi - Spagetti Napoliten Yapılışı - Spagetti Napoliten Nasıl Yapılır - Spagetti Napoliten Malzemeleri 3 yemek kaşığı sana 25 gr kaşar peyniri rendesi 05 çay kaşığı tuz 250 ml domates sosu 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 100 gr konkâse domates 1 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan 1 paket spagetti Önce bir tencereye 1 çorba kaşığı Sana'yı koyup, eritin Yağ kızınca soğanı ilave edip, sık sık karıştırarak, birkaç dakika, soğanlar pembeleşmeye yüz tutuncaya kadar pişirin Domatesleri ilave edip birkaç dakika daha pişirin Tuz ve biberi katıp, karıştırın Tencereyi ateşten alın Bir başka tencerede spagettiyi hafif diri kalacak biçimde pişirin Bir süzgece aktararak süzüp, temiz ve kuru bir tencereye alın Kalan Sana'yı ve domates sosunu ilave edin Tuz ve biberini kontrol edip, gerekirse ekleyin Soğanlı konkase domatesi katın İki dişli çatalla, makarnaları kırmadan karıştırın Spagetti napoliteni, yanında ayrıca rendelenmiş peynirle birlikte sıcak olarak servis yapın |
|