Balkabaklı Penne |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Balkabaklı PenneBalkabaklı Penne Tarifi - Balkabaklı Penne Yapılışı - Balkabaklı Penne Malzemeleri Malzemesi: 1 paket penne makarna 2 dilim balkabağı 8 yemek kaşığı hazır çiğ krema (marketlerde satılır) 1 yemek kaşığı margarin 2 çay kaşığı tuz Tarifi: • Kabağı küçük küçük doğrayıp tencereye koyun • Üstüne 1 bardak su ilave edip kabaklar ezilene kadar pişirin • Sıcakken blenderda ezin • Makarnayı kaynayan bol tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün • Tavada margarini eritin, püre haline getirdiğiniz kabak ve kremayı 4 dakika karıştırın • Hazırladığınız sosu makarnaya ekleyin ve bekletmeden servis yapın |
|