 |
İçli Köfte 4 |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İçli Köfte 4İçli Köfte Tarifi - İçli Köfte Yapılışı - İçli Köfte Nasıl Yapılır - İçli Köfte Malzemeleri Malzemeler: 0  5 kg yağsız kıyma750 gr köftelik bulgur1 yumurta pul biber tuz karabiber İçi için: 750 gr kıyma750 gr soğan1 avuç ceviz 1 paket katı yağ tuz karabiber maydanoz içi için: 1 paket katı yağ tavada eritilir İçine kıyma ve soğanlar atılıp kavrulur Kavurma işi bitince içine kıyılmış maydanoz ve ceviz atılırDış yüzeyi için: Bulgur, kıyma, yumurta, tuz iyice yoğrularak bir hamur yapılır, hazırlanan bu hamurdan avucun içine sığıcak kadar parçalar alınarak elde parmak yardımı ile içi açılarak içine hazırlanan iç doldurulur Ve yine el yardımı ile kapatılarak mekik şekli verilir Servis yapılacağı zaman kızartılarak servis tabağına alınır Not: B terkip kızartılarak yapıldığı gibi haşlama da yapılabilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.