![]() |
Mersin Tantuni |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mersin Tantuni![]() Malzemeler: 2 adet lavaş ekmeği 2 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı somak 250 gr ![]() 1 kaşık tereyağı Tuz Karabiber Kırmızıbiber Yapılışı: Tencereye yağ koyup ısıttıktan sonra etleri ilave edin ve kavurun ![]() Etler suyunu bırakıp tekrar çekince 1 su bardağı su ilave edin ![]() ![]() Soğanı piyazlık doğrayıp tuzla ovun ![]() ![]() Lavaş ekmeğini ikiye bölün ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|