Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, patates, üstü

Patates Üstü Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patates Üstü Köfte



MALZEMELER

Köfte için;

kıyma

ufalanmış bayat ekmek

1 kuru soğan

1 yumurta

1 tatlı kaşığı sıvıyağ

tuz

karabiber

pulbiber

---

patates

domates

kaşar peyniri

salça

YAPILIŞI

Köfte için olan malzemeler iyice yoğrulur ve yuvarlak şekil verilir Patatesler soyulduktan sonra yuvarlak şekilde dilimlenip borcama dizilir Her patates diliminin üzerine bir köfte yerleştirilir Üzerlerine yine yuvarlak kesilmiş domatesler konur Sulandırılmış salça yemeğin üzerine dökülüp fırına verilir Patatesler yumuşayana kadar pişirilir İnce ince kesilmiş kaşar peynirleri servisten önce domateslerin üzerlerine konur Biraz pul biber de serpilir ve kaşarlar eriyene kadar fırında tutulur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.