Şişte Lavaşta Sucuk Köfte |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şişte Lavaşta Sucuk KöfteŞişte Lavaşta Sucuk Köfte Tarifi - Şişte Lavaşta Sucuk Köfte Yapılışı - Şişte Lavaşta Sucuk Köfte Nasıl Yapılır - Şişte Lavaşta Sucuk Köfte Malzemeleri 1 kg köftelik kıyma 1 paket Knorr Sucuk Köfte Harcı 3 çay bardağı su (225 ml) 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3 adet taze soğan (kıyılmış) 1/2 demet maydanoz (kıyılmış) Bir miktar Lavaş ekmeği 1 demet maydanoz (yaprak yaprak ayıklanmış) 2 adet kırmızı biber (salçalık-şerit şerit doğranmış) 12 adet çöp şiş kürdanı 1 Derin bir kaseye kıymayı, Knorr Sucuk Köfte Harcı'nı, suyu, ayçiçek yağını, kıyılmış taze soğanları ve kıyılmış maydanozu koyup iyice yoğurun![]() 2 Yoğrulmuş köfte harcına şekil verip şişe geçirdikten sonra fırın tepsisine dizin![]() 3 Servis etmeden 25-30 dakika önce, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin![]() 4 Servis tabağına lavaşı koyup maydanoz ve doğranmış kırmızı biberle süsleyin5 En son olarak üzerine şişte sucuk köfteleri koyup sıcak olarak servis edin
|
|
|
|