Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dizme, kebabı, patlıcan

Dizme Patlıcan Kebabı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Dizme Patlıcan Kebabı



Dizme Patlıcan Kebabı Tarifi - Dizme Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır - Dizme Patlıcan Kebabı Malzemeleri
Dizme Patlıcan Kebabı


MALZEMELER

500 gr Iri Çekilmis Az Yagli Kuzu Kiyma

4 Adet Iri Ay Patlican

2 Adet Domates

5-6 Adet Yesil Sivribiber


YAPILIŞI

Kiymanin içine tuz ve karabiberi ekleyip iyice yogurun Patlicani yikadiktan sonra soymadan enine 4-5 cm boyunda kesin

Kiymadan irice ceviz büyüklügünde parçalar alip köfte sekli verin Bir patlican bir köfte olarak yanyana dizin Üzerine sivri biber ve domates dilimleyip dizin

Önceden isitilmis firinda pisirin Firindan çikarinca üzerine yarim çay bardagi su serpin Agzini örtün 10 dakika dinlendirin Lavas ekmekle servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.