Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
düzce, köftesi

Düzce Köftesi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Düzce Köftesi



Malzemeler:

400 gr kıyma

1 yumurta

1 soğan

1 tutam maydanoz

1 tatlı k tereyağı

mısır unu

tuz, karabiber

Kızartmak için:


Sıvıyağ


Püresi için:


3 büyük patates

2 su b süt

1 çorba k tereyağı

tuz

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına 400 grkıymayı alınÜzerine 1 adet yumurta kırınDha sonra üzerine 1 adet soğan rendeleyin1 tutam maydanozu ince olarak kesinKıymanın üzerine ince kesilmiş maydanozu ilave edinÜzerine 1tatlı kaşığı tereyağı ilave edin


Üzerine tuz ve karabiber ilave edinÜzerine mısır unu ilave edinKöfteyi yoğurunDaha sonra köfteleri yuvarlayınTavaya sıvıyağı alınKöfteleri kızartınPüresi için 3 adet patatesi haşlayınPatatelser haşlandıktan sonra rendeleyinTencereye patatesleri ilave edinÜzerine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 su bardağı süt ilave edinÜzerine tuz ilave edin ve karıştırıp püre kıvamına getirinServis tabağına püreyi alınPürenin üzerine köfteleri ilave edip servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.