Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
gaziantep, tah, şerbeti

Tah Şerbeti (Gaziantep)

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tah Şerbeti (Gaziantep)



Malzemeler


* 1 litre su

* 20 adet karabiber

* 20 adet mayana (rezene)

* 2 çubuk tarçın

* 2 bardak tah pekmezi

* 2 adet limon

* 1 kaşık -tülbent torbada- kuru nane

Yapılışı


Limon ve pekmez hariç, tüm malzemeyi bir tencereye koyalım ve baharatlarla birlikte bir saat kaynatalım Artık tah şerbeti sıcak sıcak içilecek hale gelmiştir

Kuşlar bağlarda üzümlerin en güzellerini tırtıklama konusunda ustadırlar Bağcı, hasatta bu tırtıklanmış, bu nedenle de solgunlaşmış yaralı ve kuru üzümleri ziyan etmeyip onlardan tadı ekşimsi olan tah pekmezi yapar

Tah pekmezi suyla kaynatılarak şurup olarak da içilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.