Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balığının, mezgit, tavası

Mezgit Balığının Tavası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mezgit Balığının Tavası



MEZGİT BALIĞI TAVASI NASIL YAPILIR :


Temizlenip tatlı su altında yıkanmış olan mezgit balıklarını, mısır unu veya galete unu ile iyice karıştırınız Hafifçede tuzlayınız


Tavada sıvı(1 çay bardağı)yağı ısıtınız ve unlanmış mezgitleri tek tek kızğın yagın içerisine bırakınız Biraz pembeleşince diğer yüzünü çeviriniz Çabuk pişen ve çok lezzetli bir balık olan mezgitleri temiz bir porselen tabağa alınız Yanında roka vede kırmızı tatlı soğan ile servis yapabilirsiniz Afiyet olsun


Not:Balık yanında mutlaka taze ekmek tercih edilmelidir Ardındanda kış olduğu için tahin pekmez alınabilirKaynak: Nuri DENİZ

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.