![]() |
Sebzeli Dil Balığı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sebzeli Dil BalığıMalzemeler: - 1 bardak sıvı yağ - 10 sap maydanoz - 1 adet soğan - 2 havuç - 2 patates - 4 dil balığı - 4 çorba kaşığı bezelye - tuz, karabiber Hazırlanışı: Genişçe bir tencerede 4 yemek kaşığı yağı kızdırın ![]() Havuç ve soğanı yağda pişirin ![]() Patatesleri başka bir kapta kızartın ![]() Ayıklanmış dil balığının her iki yüzünü de kızartın ![]() Sonra balıkların üzerine tüm malzemeyi koyup harlı ateşte 15 dakika kadar pişirin ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|