 |
Ançüez Yapımı |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ançüez YapımıHamsinin başı koparılıp barsakları çıkarılır  Güzelce yıkanır Suyunun süzülmesi için süzgeçte 1-2 saat bırakın Sonra küçük bir tenekeye bir kat kaba tuz, bir kat balık olmak üzere istif edilir Üstüne tenekenin kapağı ve onun üzerine de 2 kiloluk taş konur Bir buçuk ay sonra ançüez yenecek hale gelir Yeneceği zaman kâfi miktarda balık çıkarın Yıkandıktan sonra bir kaç saat suda bırakın Tuzu kısmen giderilmiş olur Süzüldükten sonra servis tabağına alın Zeytinyağı koyup, limon sıkarak servis yapınalıntı |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.