![]() |
Roka Soslu Çipura İzgara |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Roka Soslu Çipura İzgaraMALZEMELER 1 adet çipura 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yeteri kadar tuz Roka sosu : Yarım demet roka 1 çay bardağı yoğurtlu mayonez Yarım demet yeşil soğan Yeteri kadar tuz HAZIRLANIŞI Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yaparak fırında veya fırın ızgarasında pişirin ![]() Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın ![]() Bir kasenin içinde kıyılmış roka ve mayonezi karıştırın ![]() Hazırladığınız roka sosunu servis tabağına döşeyin ![]() Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis yapın ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|