Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balık, folyoda

Folyoda Balık

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Folyoda Balık



Gereçler:

aliminyum folyo

somon balığı

soğan

domates

kekik kırmızı biber

kara biber

tuz

ayçiçek yağı

patates

Yapılışı:

aliminyum folyo bir tava (çelik veya teflon) içine açılır, üzerine ikinci kat aliminyum folyo tersi yönde serilir kenarlardan üstünü örtecek kadar fazla bırakılır temizlenmiş ve 1,5 cm ortalama eninde kesilmiş somonlar üzerine dizilir çok az yağ gezdirilir üzerine halka halinde doğranmış iki soğan, iki tane doğranmış patetes, kabuğu soyulmuş ve doğranmış iki adet orta boy domates yerleştirilir isteğe göre karabiberi, kırmızıbiberi, tuzu ve kekiği de konduktan sonra aliminyum folyo hiç açıklık kalmayacak şekilde kapatılır tavanında kapağı kapatılır orta derece ateşte 45-55 dakika ağzı hiç açılmadan ocakta pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.