![]() |
Tatli |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() TatliLokma tatlisi Malzemeler ![]() Su bardagi un 3 Su bardagi seker 1 Tatli kasigi yas bira mayasi 2 Çorba kasigi erimis margarin 1 Çorba kasigi limon suyu 2 Su bardagi kizartmak için zeytinyagi Yap1l1_1: Yas bira mayasi 1 tatli kasigi seker,biraz su ile ezilir ![]() ![]() ![]() *** Üzeri örtülüp ilik bir yerde iyice kabarincaya kadar mayalandirilir ![]() *** Seker 3 bardak su ile kaynatilir ![]() ![]() ![]() *** Yag bir tencerede kizdirilir ![]() ![]() *** Lokmalar kizarinca delikli kepçe ile kagit üzerine çikarilir ![]() *** Bekletmeden soguk suruba atilip 1-2 kere karistirilir ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tatli |
![]() |
![]() |
#2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() TatliREVANI Malzemeler ![]() 6 Yumurta 1 Su bardagi un 1 Su bardagi+2 Çorba kasigi irmik 4,5 Su bardagi seker Limon kabugu rendesi Yarim Limon Suyu Yap1l1_1: 4 Su bardagi seker,4 su bardagi su ile kaynatilip sulu bir surup yapilir ![]() *** Yumurtalar ile yarim bardak seker ,limon kabugu rendesi çarpilip koyu yogurt kivamina getirilir ![]() ![]() *** Elenmis un ve irmik karisimi ilave edilip karistirilir ![]() *** Yaglanmis kaliba veya tepsiye bosaltilip orta hararetli firinda pisirilir ![]() *** Daha büyük bir tepsiye alinip üzerine sicak surup dökülüp kapak kapatilip hafif ateste çevirerek surubu çektirilir ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|