Çikolatalı dondurma |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çikolatalı dondurmaMalzemeler 20 gr salep 1 lt süt 1 su bardağı şeker 3 çorba kaşığı kakao Yapılışı 1/2 su bardağı süt ayırıp, geri kalan sütü kaynatınız Salep, şeker ve kakaoyu bir kaseye koyunuz Karıştırarak ayrılan sütü yavaş yavaş yediriniz Ilıklaştırarak kaynayan süte katınız Karıştırıp 5-6 dakika pişiriniz Kaymak tutmaması için arada bir karıştırarak soğutunuz Buzluğa koyup dondurunuz |
|