Kahveli Cevizli Parfe |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kahveli Cevizli ParfeMalzemeler * 2 Paket Kakaolu Krem Şanti * 3 Paket Kakaolu Piknik Bisküvi * 1 Adet Yumurta * 1 Türk Kahvesi Fincanı (2,5 yemek kaşığı) Şeker * 2 Tatlı Kaşığı (tepeleme) Granül Kahve * 1 Su Bardağı (kırılmış) Ceviz * 2 Su Bardağı (400 ml) Süt Yapılışı * Bisküvileri ve cevizleri kırın * 1,5 su bardağı süt ile krem şantiyi çırparak, hazırlayın * Yarım su bardağı sütün içinde de kahveyi eritin * Yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım beyazlayıncaya kadar çırpın (şekerin daha çabuk erimesi için, kabınızın altına sıcak su dolu başka bir kap koyup, çırpabilirsiniz) * Şekerli yumurtayı, sütlü kahveyi, bisküvi ve cevizleri, krem şanti ile birleştirin, iyice karıştırın * Baton kek kalıbı yada çok büyük olmamak şartıyla, arzu ettiğiniz bir borcamın tabanına iki kat strech film serin Karışımı kaba boşaltın Üzerini de strech film ile kapatın * Buzdolabında 2 yada 3 saat beklettikten sonra, buzluğa kaldırın En az bir gece yada servis edeceğiniz zamana kadar buzlukta bekletin |
|