BALLI KADAYIF DOLMASI |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
BALLI KADAYIF DOLMASIMalzeme : 1/2 kg kadayıf, 150 gr ceviz içi, 5-6 kaşık bal, 2-3 kaşık yağ, kızartma yağı Yapılışı: 1- Kadayıflara erimiş yağı koyup tellendirerek karıştırınız 2- Kadayıflardan bir parça alıp 10-15 cm çapına getiriniz 3- Bu dairelere, çekilmiş ceviz içi koyup rulo şeklinde sarınız 4- Kızdırılmış bol yağda ruloları kızartınız 5- Kızaran kadayıfları tabağa alıp üzerlerine sulandırılmış bal dökünüz 6- Soğuyunca servis yapınız |
|
|
|