![]() |
Akşehir Tatlısı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Akşehir TatlısıMalzemeler : 1/2 kg tuzsuz peynir veya süt kesiği 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 yumurta 3 çorba kaşığı un 1 çay bardağı margarin Alabildiğince irmik Hindistan cevizi Şerbeti için : 4,5 su bardağı şeker 4 su bardağı su 1/4 limon suyu Yapılışı : Tatlımızı taze peynir ile yapacaksanız peynırı temiz bir tülbente koyarak suyunu süzelim ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Not: peynir yerine süt kesiği kullanacaksanız, 1,5 kg sütü ocağa koyun yarım limon suyu sıkın ve sütü uzun süre taşırmadan kaynatın ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|