TAhinli Baklava |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
TAhinli BaklavaMALZEMELER; kabartma tozu, 1 yumurta, 1/2 margarin, 1su bardagı tahin, alabildiği kadar un içi için;fındık,fıstık,ceviz isteğe göre ![]() ![]() şerbeti için;su şeker,limon YAPILIŞI: un,tahin,margarin,kabartma tozunu ve yumurtayı bir kapta karıştırın karıştırdıktan sonra 20 dk bekletin![]() sonra hamuru parçalara ayırıp merdaneyle açın ve içine iç malzemeyi koyun ve pulo haline getirin sonra küçük parçalar halinde kesin![]() ve yağlanmış tepsiye dizin(bu baklava çok ince açılmıyor) şerbetinin yapılışı;suyu bir tencereye koyun ve üzerine şekeri dökün,ve limon sıkın ve kaynamaya bırakın fırından çıkmış baklavamızın üzerine dökün![]() AFİYET OLSUN
|
|
|
|