Mikrodalga Fırında Kakaolu Puding |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mikrodalga Fırında Kakaolu PudingMalzemeler * 1/3 su bardağı (80g) şeker * 1/4 su bardağı (60g) kakao * 3 yemek kaşığı nişasta * 1/8 tatlı kaşığı tuz * 2 su bardağı süt * 1 tatlı kaşığı vanilya Hazırlanışı 1 Vanilya dışındaki bütün kuru malzemeler mikrodalga fırına giren bir kapta karıştırılır 2 Süt ilave edilip iyice çırpılır 3 Mikrodalganın en yüksek watt’ında 3 dakika pişirilir 4 Karışım bir çırpma teli ile çırpılıp 3 dakika daha pişirilmek üzere mikrodalga fırına verilir 5 Her dakika başında kapak açılıp şöyle bir karıştırılıp kıvam kontrol edilir Koyulaştığında fırından çıkartılır 6 Vanilya ilave edilip karıştırılır 7 Servis kaplarına aktarılıp, ılıklaştıktan sonra buzdolabına konulur |
|