Kahve Soslu Etimekli ve Kremalı Tatlı

Kahve Soslu Etimekli ve Kremalı Tatlı



--------------------------------------------------------------------------------


Malzemeler;


- 1 paket etimek

- 1 paket krem şanti ( burada krem şanti bulamadığım için 1 su bardağı %35 lik kremayı çırptım)


Krema için;

- 2 adet yumurta sarısı

- 3 yemek kaşığı şeker

- 3 yemek kaşığı un

- 1 su bardağı reçelli su ( 2 tatlı kaşığı kadar herhangi bir reçeli suda eritin)


İçi için;

Herhangi bir mevsim meyvası


Sos için;

- 1 fincan su

- 2 yemek kaşığı nescafe



Yapılışı;


- Etimekleri orta boy borcama ya da ayrı ayrı kuplara minik minik kırın Reçelli su ile ıslatın

- Sütü yumurta sarılarını unu ve şekeri muhallebi kıvamına gelene dek orta ateşte pişirin

- Krem şantiyi kremaya ekleyip iyice çırpın

- Etimeklerin üzerine meyvalardan dizin ( Ben muz kullandım Çilek reçeli kullanığım için çilek olsaydı daha güzel olurdu bence )

- Kremayı meyvaların üzerine dökün ve buzdolabında soğutun

- Servis yaparken bir fincanda erittiğiniz nescafeyi üzerine ince şeritler halinde gezdirin ( ben acı çikolatayı eritip birmiktar kremayla karıştırdım)