Oktay Usta İrmikli Tatlı |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Oktay Usta İrmikli Tatlıirmikli tatlı nasıl yapılır - irmikli süt tatlısı - irmiki tatlının tarigiMalzemeler : 1 litre süt 9 çorba kaşığı şeker 9 çorba kaşığı irmik 1 paket vanilya Hindistan cevizi Tarçın Yapılışı : Orta boy tencereye sütü, şekeri ve irmiği koyup karıştırın Orta hararetli ısıda arada karıştırarak muhallebi kıvamına gelip göz göz oluncaya kadar pişirin Ocaktan almadan vanilyayı ekleyip, suyla çalkalanmış borcama koyun Oda ısısına geldiği zaman tarçın ve hindistan ceviziyle süsleyip, üzerini kapatarak buzdolabında soğuyunca servis yapın alıntı |
|