çatal tatlısı

malzemeler:

1:su bardağı sıvı yağ

1:su bardağıseker

1:su bardağı yoğurt

1:çay kaşığı tuz

1 çatal

5 adet yumurta

yarım paket margarin

kabarma tozu vanilya

şerbeti:

1,5 kilo şeker,1,5 kg su

yapılışı:

çatal hariçbütün malzemeler karıştırılır,kulak memesi yumşaklığında,

cevizden biraz küçük parçalar kesilir,elimizde hafif uzunlamasına yuvarlanır,

çatalın arkasına hafifce yayarız cevize bastırılıp rulo yapılır ,yağlanmış tepsiye dizilip fırında 180 derecede kızartılıp soğuduktan sonra ne soğuk nede sıcak şerbete atılır afiyet olsunnn