Kestaneli Muska Tatlısı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kestaneli Muska TatlısıKestaneli Muska Tatlısı - Kestaneli Muska Tatlısı Tarifi Malzemeler : 2 Yufka 1 Kavanoz Kestane Şekeri 2 Çorba K Ceviz1 Yumurta Kızartmak İçin: Sıvıyağ Üzeri İçin: Pudra Şekeri Tarçın Hazırlanışı İki adet yufkamızı üstüste açıyoruz ve uzunlamasına kesiyoruz Küçük bir kaba cevizi ve kestane şekerini koyup karıştırıyoruz Bu karışımdan bir tatlı kaşığı kadar alıp hamurların içine koyuyoyruz![]() Bir sağa bir sola katlayarak muska şeklini veriyoruz Yumurta akıyla ucunu yapıştırıyoruz Hazırladığımız muskaları yağda kızartıyoruz Biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek süslüyoruz![]() (püf noktası: yufkalar taze olmalı) |
|
|
|