Çilekli cheesecake

çilekli cheesecake tarifi - cheesecake




malzemeler:


cheeseceke için:


3 yumurta

300 gr süzme yoğurt

400 gr krem peynir

1 su bardağı tozşeker

vanilya

100 gr krema

2 çorba kaşığı un


taban için :

2 paket eti burçak bisküvi

yarım su bardağından biraz fazla erimis ılık tereyağı

1 çay kasığı tarcın

yarım su bardağı fındık tozu

üzerine:


çilek

çilek aromalı jel

Yapılışı:


biskuvileri robotta toz halıne getirin içine fındık tozu, tarcın ve yağı ekleyin kerıstırın iyice yağlanmış kelepçeli kalıba bastırarak yayın kenarı 2 cm yuksekliğinde olsun
cheesecake için:

peyniri, yoğurdu , kremayı ve sekeri mikserle 5 dakika çırpın yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin vanilya ve unu ekleyin karıstırınbiskuvi karısımının uzerine dökun

onceden ısınmıs 150 derecede 40 -45 dakika pisirin soğuyunca uzerini ortun dolapta birgun bekletin uzerine çilekleri dizin jeli hazırlayın 10 dakika sonra uzerine gezdirin dolapta bır saat bekletin servis yapın