Muzlu Sarma

Muzlu Sarma Tarifi - Muzlu Sarmanın Yapılışı

Malzemeler


1 kilo süt

½ paket sana yağı

1 bardak un

1 bardak şeker

Vanilya

İçi için: 3-4 adet muz

Üstü için: !/2 paket kakao


Yapılışı:



*

Tencereyi ocağa koyalımmarganini erittikten sonra,unla şekeri ekleyip karıştıralım hemen ardından sütüde ilave edelim

*

Sürekli orta ateşte karıştıralım

*

Kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edelim

*

Mmuhallebi kıvamına geçilince ocaktan alalım

*

Mikserle 5 dk çırpalım

*

Üstü için kakaolarıda rondodan geçirelim

*

İçi için muzları ikiye bölelim

*

Büyük dikdörtgen tepsinin altına kakaoları yayalım üstüne çok kalın olmayacak şekilde muhallebiyi dökelim

*

1 saat bekleyip iyice soğuduktan sonra muhallebi başına kestiğimiz muzları koyup saralım