Pişmaniyeli Elma Tatlısı

Malzemeler :
· 6 elma
· 1 su b toz şeker
· su
· gıda boyası

Kreması için:
· 2 su b süt
· 2 çorba k un
· 1 paket labne peyniri
· 1 yumurta sarısı
· 1 çay b toz şeker
· 1 parça damla sakızı

Hazırlanışı :
Kreması için tencereye 2 su bardağı sütü alın

Üzerine un,yumurta sarısı,damla sakızı ve toz şekeri ilave edip
kremayı pişirin
Başka bir tencereye suyu alın
Üzerine 1 tutam kırmızı gıda boyası ekleyip kaynatın
Elmaların kabuklarını bütün olarak kesin

Elmaların çekirdeklerini çıkartın
Gıda boyalı olan suyu alıp elmaları pişirin
Servis tabağına pişen elmaları alın
Çekirdek kısımlarını krema ile doldurun
Elmaların üzerine pişmaniye ilave ederek süsleyip servis edin