Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Tatlı

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
esmer, tatlısı, tulumba

Esmer Tulumba Tatlısı

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Esmer Tulumba Tatlısı



Esmer Tulumba Tatlısı Tarifi - Esmer Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır - Esmer Tulumba Tatlısı Malzemeleri
Esmer Tulumba Tatlısı


4 adet yumurta

100 gr margarin

2 su bardağı su

1 fiske tuz

1 çay bardağı irmik

2 çornba kaşığı kakao

2 su bardağı un

Şerbet için:

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

Yarım limon suyu

Kızartma için:

3 su bardağı sıvıyağ


Önce şerbet kaynatılır, soğumaya terk edilir Tencereye su, tuz ve margarin konur Orta ateşte suyun içindeki margarinin erimesi beklenir Daha sonra elenmiş un ve irmik birden eklenir ve hızla karıştırmaya başlanır Un pişmeye başlayınca ateşten alınır Ilıması beklenir Sonra 1 yumurta kırılır ve mikserle karıştrırılır Tam anlamıyla karışınca ikinci yumurta katılır aynı şekilde yedirilir Diğer yumurtalar da sırasıyla eklenir En son kakao katılır Karışım tulumba ya da krema pompasına doldurulur Fazla kızgın olmayan yağa 2 santim uzunluğunda bırakılır İki yüzü kızarınca ateşten alınır Soğuk şerbete atılır Her seferinde tavadaki yağ soğutularak kızartmaya devam edilir



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.