Sütlü Irmik Tatlısı

irmikli tatlılar - sütlü tatlılar - yaz tatlı tarifleri

malzemeler:


* 1 litre süt

* 8 yemek kaşığı irmik

* 12 yemek kaşığı toz şeker

* 1 paket vanilya

* 5-6 sauyer(kedidili) bisküvisi

* 140 gr beyaz çikolata (veya ceviz, fındık, meyve sosu, vb)

hazırlanması:

1 derin bir tencereye 1 lt sütü, 8 yemek kaşığı irmiği, 12 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 paket vanilyayı koyup orta hararetli ateşte karıştırarak pişirin karışım muhallebi kıvamına gelip kaynamaya başlayınca altını kapatın

2 muhallebinin şekerini kontrol edin, az gelirse biraz daha ekleyin ve mikserle birkaç dakika karıştırın

3 bisküvileri üçe bölün kuplara birkaç parça bisküvi koyun üzerlerine birer kaşık tatlı ekleyin kalan tatlıya kakao ekleyip iyice karıştırın kakaolu karışımdan birer kaşık alıp kuplara ilave edin

4 beyaz çikolatayı rendeleyin (yada küçük parçalara ayırın) kakaolu tatlının üzerini kaplayacak şekilde serpin

4-6 kişilik