Bademli Baklava |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli BaklavaBademli Baklava Tarifi - Bademli Baklava Yapılışı - Baklava Nasıl Yapılır - Baklava Pişirme Süresi Baklavalık yufkayı dibi tereyağlı tepsiye bir tane koyarak üstüne eritilmiş tereyağı serpip başka bir yufka örtünüz Böylece yağ serpe serpe beş altı kat yapınız![]() Bademleri daha önceden sıcak suda haşlayarak kabuklarını çıkarınız Sonra bu bademlere şeker karıştırarak bir havanda iyice dövünüz![]() Yufkaların stüne dövülmüş bademli içi döşeyiniz ve üzerine öncelikler gibi on yufka yayınız Baklava baklava kesiniz Üstüne kızdırılmış tereyağı gezdirip fırına sürünüz![]() Şekeri su ile kestirip sıcak tutunuz, baklava pişince fırından çıkarıp iyice soğutunuz Şekeri sıcak sıcak haşlayınız Üstüne tepsi kapayarak yarım saat bırakınız
|
|
|
|