Toz Şekerli Kurabiye

Malzemeler

3 yk tuzsuz tereyag, oda sicakliginda
2 yk cicek yagi
1 yumurta
1/2 kap seker
1 paket vanilya
1/2 kap sut
3/4 kap un, elenmis
1/2 tk kucuk hindistan cevizi rendesi
1 tk kabartma tozu
1/2 tk tuz

Uzeri icin:
1 yk tuzsuz tereyag, oda sicakliginda
1/2 kap seker
1 tk tarcin

Yapılışı

Tereyag, cicek yagi, yumurta seker ve vanilyayi mikserde karisitirip krema hailine getirin Sut, un, hindistan cevisi rendesi, kabartma tozu ve tuzu ilave edip birkac dakika daha karisitirin 8 adet buyuk boy maffin kaliplarina bosaltin

Firini 190 C (400 F) getirip isitin Orta katta 15-16 dakika kadar pisirin Kuarabiyeleri tel raf uzerine koyun Sicakken ustlerine tereyag surun Toz seker ve tarcini karisitirip, uzerlerine serpin