![]() |
Peynirli Taze Soğanlı Kek |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Peynirli Taze Soğanlı KekPeynirli Taze Soğanlı Kek Tarifi - Peynirli Taze Soğanlı Kek Yapılışı - Peynirli Taze Soğanlı Kek Nasıl Yapılır - Peynirli Taze Soğanlı Kek Malzemeleri Malzeme - 200 g Sana yağı - 3 adet yumurta - 1 su bardağı yoğurt - 3 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - 1 su bardağı rende beyaz peynir - 4 adet taze soğan sapı - Yarım demet maydanoz - 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber - Tuz ve karabiber Hazırlanışı Taze soğanların saplarını ince ince kıyın ![]() Maydanozu ayıklayıp, ince ince kıyın ![]() Beyaz peyniri rendenin geniş tarafı ile rendeleyin ![]() Derin bir kâsede oda sıcaklığında en az 30 dakika beklettiğiniz yumurtaları, yoğurdu ve yumuşamış Sana yağını krema kıvamına gelene kadar bir çırpıcı veya mikser yardımı ile çırpın ![]() Daha sonra içine bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu ve kabartma tozunu, tuz ve karabiber, kırmızı pul biberi ekleyip, çırpın ![]() En son olarak içine kıyılmış maydanozu, doğranmış taze soğan saplarını, rende beyaz peyniri ilave edip, tahta bir kaşık ile karıştırın ![]() Tuzlu Kek harcını Sıvı Sana ile yağladığınız kek kalıbına döküp, önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 35-40 dak pişirin ![]() Servis tabağına alıp, sıcak olarak arzuya göre Sana Ekmek üstü ile servis edin ![]() |
![]() |
![]() |
|