Kepekli kurabiyeler |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kepekli kurabiyelerSindirim sisteminin düzenli çalışması için vücudun lifli gıdalara ihtiyacını karşılamak gerekir Kepekli unda yüksek oranda lif bulunur Hem sağlığınızı korumak hem de damağınızı tatlandırmak istiyorsanız kepekli kurabiyeyi deneyin! Malzemeler, 1 Su bardağı toz şeker 1 Paket margarin 1 Paket gurme vanilin 1 Su bardağı kepek 2 Adet yumurta 2 Paket kabartmaz tozu Aldığı kadar un Hazırlanışı, Margarinin oda ısısında önceden erimesini sağlayın Bir kaba eriyen margarini,toz şekeri alıp elinizle yumuşatın Kepek hariç diğer tüm malzemeleri ekleyin Aldığı kadar un ile orta sertlikte hamur elde edin Bir su bardağı kepeği hazırladığınız hamura yedirerek katın Mutfak tezgahında hamuru olabildiğince açın Hamurdan çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar çıkarın Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin Hafif soğuduktan sonra servis yapın Afiyet olsun |
|