Şeftalili Kurabiye

Şeftalili Kurabiye Tarifi - Şeftalili Kurabiye Yapılışı


Malzeme

1 paket margarin,

2 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri,

1 paket vanilya,

4 su bardağı un

1 kase chokella,

1 çay kaşığı kırmızı şeker boyası,

1 kase toz şeker


Yapılışı


Yumuşamış margarini, pudra şekeri, vanilya ve yumurtayı iyice karıştırın


Unu yavaş yavaş ilave edip hamuru yoğurun


Hamurdan yarım şeftali büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın


Üzerine basmadan fırın tepsisine dizin


180 derece ısıtılmış fırında beyaz renkte pişirin


Bir kasede şeker boyasını suyla karıştırın


Bir kase boş su hazırlayın


İki kurabiyenin arasına şokella sürüp yapıştırın


Şeftali kurabiyenin bir yanını boyalı suya bir yanını boş suya batırıp toz şekerde yuvarlayıp servis tabağına alın


Arzuya göre üzerlerine birer yeşil yaprak yerleştirerek gerçek şeftali havası verebilirsiniz