 |
Evde Lokum Yapımı |
 |
06-27-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Evde Lokum Yapımı 3 Su bardağı toz şeker 3 Su bardağı Su 2 gram krem tartar (nohut iriliğinde) (aktarlarda bulunur) 3 çorba kaşığı Nişasta Arzu ettiğiniz renkte gıda boyası (Sadece kibrit çöpü başı kadar) Pudra şekeri Şekeri suyun içinde eriterek kaynatıyoruz  İçerisine nohut büyüklüğünde krem tartarı ilave ediyoruzKaynamaya başlayınca üzerinde oluşacak köpükleri bir kaşık yardımıyla alıyoruzDiğer yandan da nişastayı yarım su bardağı suda eritip yavaş yavaş kaynayan şerbetin içerisine döküyoruzGıda aboyasını da ilave ediyoruzDikkat:Çok çabuk renk verir, miktarına aldanıp fazla dökmeyin, kontrollu ilave edinŞekerlenmemesi için 3-4 damla limon suyu damlatabilirizHazırladığımız şerbet koyu kıvam almaya başlayınca bir tepsiye döküyoruzSoğuk bir yerde bekletip küp küp kesiyoruzLokumlarımızı pudra şekerine buladıktan sonra yemeye hazırlar |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.